Aktualności
-
Maszyna do pasztecików Mini Burger
Pełna automatyka: napełnianie, formowanie i wyprowadzanie Może być używany do produkcji kotletów hamburgerowych i nuggetsów z kurczaka itp. Niekończące się wzory mogą projektować dla twoich produktów: okrągłe, kwadratowe, elipsa, trójkąty, serca i inne wzory, takie jak kreskówka, gwiazda .Czytaj więcej -
Czym jest maszyna Preduster w przetwórstwie spożywczym?
Czym jest maszyna Preduster w przetwórstwie spożywczym? Pylanie wstępne: sucha powłoka. drób i mięso obtoczyć w drobnej mące. tak, żeby ciasto było dobrze przywiązane. Maszyna do napylania wstępnego działa jak klucz do ciasta, zapewniając równomierną warstwę bez pustych przestrzeni. Powłoka pośrednia mokra i sucha ...Czytaj więcej -
Jak transportować maszynkę do pasztecików Burger?
Jak transportować maszynę do hamburgerów Automatyczna maszyna do formowania hamburgerów. Kształty produktów można dostosować. Regulowana grubość. Model CXJ100 Wydajność 35 sztuk/min dla burgera 70 sztuk/min dla bryłek Zasobnik 30L Przenośnik opcjonalnie: SS304 Typ...Czytaj więcej -
Proces panierowania i panierowania produktu spożywczego
SFJ600S Preduster: Wykorzystuje przedni i tylny podwójny napęd, aby uniknąć nierównej siły działającej na pas siatkowy. Automatycznie usuwaj aglomerację powstałą podczas pracy urządzenia. Wystarczy kliknąć przycisk na ekranie, a przenośnik zostanie automatycznie podniesiony w celu łatwego czyszczenia. SJJ600 Macka do t...Czytaj więcej -
Proces nuggetsów z kurczaka
Nuggetsy z kurczaka powstają poprzez zmieszanie piersi z kurczaka i niewielkiej ilości śmietany w papkę mięsną lub ubicie jej w mielonym mięsie, owinięcie na powierzchni mąki, mąki chlebowej lub ciasta i uformowanie jej, a następnie pieczenie, smażenie lub smażenie i inne techniki gotowania I wykonane „ce...Czytaj więcej -
Dlaczego żywność musi być sproszkowana i przepuszczana przez Preduster?
Maszyna do opylania może pokryć mięso warstwą mąki lub czasami bardzo drobnymi okruchami. Przed nałożeniem ciasta i bułki tartej Mąka jest zwykle używana jako pierwsza warstwa. Pył przyczepia się do powierzchni, wchłaniając na powierzchni wolną wodę. Zostanie później wykorzystany do utworzenia pośredniej la...Czytaj więcej -
Etapy przetwarzania ciasta i panierki
Proces panierowania i panierowania może być stosowany do panierowania produktów mięsnych i niemięsnych. W tym procesie składniki suche i/lub składniki mokre są nakładane na mokrą powierzchnię zwykłych lub peklowanych (nawilżonych) produktów mięsnych. Prawidłowa przyczepność jest wyzwaniem dla procesora, ponieważ zależy od t...Czytaj więcej -
Maszyna do smażenia bryłek kurczaka
Maszyna do smażenia służy do „krzepnięcia” systemu miękkiej powłoki. aby produkt skleił się ze sobą, ciasto i panierka nie spadną z powierzchni. Maszyna do smażenia może uzyskać brązowy kolor na powierzchni i zapewnić wyjątkowe odczucie w ustach. Zwykle kurczak jest f...Czytaj więcej -
Rodzaje panierki
1. Amerykańska bułka tarta Bardziej otwarta struktura niż cztery lub tradycyjne bułki tarte 2. Tradycyjna bułka tarta Struktura podobna do płatków. Może być używany do wstępnego odkurzania lub zaparzania w celu uzyskania w pełni ugotowanego produktu. 3. Okruchy po japońsku/Panko Bardzo wyraźny kształt. otwarta tekstura. Jego ...Czytaj więcej -
Zastosowanie maszyny do ciasta i panierki
Zastosowanie maszyny do ciasta i panierki Maszyna do panierowania Produkt powlekany jest mokrym roztworem. Ciasto składa się z zawiesiny suchych składników, które służą do powlekania produktu i stanowią podstawę do przyklejenia kolejnej warstwy suchej bułki tartej. Do powlekania pro...Czytaj więcej -
Wprowadzenie do powlekania żywności, maszyna do ciasta i panierowania
Wprowadzono komercyjnie proces powlekania i dodano bułkę tartą na późniejszym etapie. W latach 30. XX wieku był używany głównie do owoców morza. W dzisiejszych czasach powleka się więcej rodzajów żywności, a polewy komercyjne zostały opracowane z dużą ilością mąki, przypraw, ciasta i mąki chlebowej. Te mąki, se...Czytaj więcej -
Jak zrobić doskonałe nuggetsy z kurczaka, smażenie w gotowej obróbce żywności
Produkt spożywczy w postaci bryłek stał się bardzo popularny na rynku. BOKANG może dostarczyć rozwiązanie dla przemysłu spożywczego do produkcji bryłek kurczaka. Operacja smażenia służy do utrwalenia tekstury produkcyjnej, a także uzyskania złotego/brązowego koloru na powierzchni produktu. Ciągłe smażenie...Czytaj więcej -
Oczekuje się, że wpływ Covid-19 na rynek maszyn do panierowania ciasta wzrośnie przy aktywnym CAGR do 2024 r. | Najlepsi gracze JBT Corporation, FMT- Technologia dla przemysłowego przetwarzania żywności, Indust...
„Przegląd rynku maszyn do panierowania w cieście: raport analizuje maszyny do panierowania w cieście na rynku globalnym Profesjonalna ankieta 2020: trendy w branży, wzrost branży, wielkość, udział, sterowniki, ograniczenia, możliwości, produkcja, segmentacja, struktura kosztów, wartość, wolumen, profil firmy, Konkurencja...Czytaj więcej -
Krewetki w panierce panierowane w panierce
Maszyna do panierowania może oferować równomierną powłokę kurczaka (drobiu), wołowiny, mięsa, owoców morza, takich jak ryby, krewetki, krewetki itp. z dwuwarstwową zasłoną na wierzchu i spodem z ciasta. Nadaje się do obróbki przed panierowaniem i odpylaniem. Zmaltretowane jedzenie wychodzi...Czytaj więcej -
Wysoki stopień automatyzacji maszyny do formowania klopsów
Środki ostrożności dotyczące używania sprzętu 1. Sprzęt powinien być umieszczony na równym podłożu. Sprzęt z kółkami musi otworzyć hamulce kółek, aby zapobiec ślizganiu się sprzętu. 2. Podłącz zasilanie zgodnie z napięciem znamionowym urządzenia. 3. Gdy urządzenie pracuje, ...Czytaj więcej -
Ciasto i panierka
Produkty spożywcze w cieście i panierce stały się bardzo popularne na rynku. Powłoki można nakładać na różne produkty spożywcze, aby poprawić wygląd produktu, teksturę i profil odżywczy, a także zachować smak i wilgotność. Ciasto i paniery zapewniają dodatkową wartość wizualną, teksturową i sensoryczną...Czytaj więcej
